สุขภาพ

เคล็ดลับยิ่งกินยิ่งผอม

การรับประทานอาหารในปัจจุบันนี้ มีความสำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะร่างกายของคนเราจำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่เพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น แต่ปัจจุบันนี้เนื่องด้วยชีวิตประจำวันของคนเรานั้นค่อนข้างที่จะแตกต่างกันออกไป ทำให้คนส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป บางคนวัน ๆ

เคล็ดลับยิ่งกินยิ่งผอม อยู่แต่กับการทำงาน ส่วนบางคนก็อาจมีเวลาดูแลสุขภาพร่างกายอยู่ตลอดเวลา แต่ในสมัยนี้คนส่วนใหญ่หันมาดออกกำลังกาย หรือหันมาควบคุมอาหารเพื่อช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก เพราะสาว ๆ ส่วนใหญ่ไม่ว่าใครก็อยากมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง รวมไปถึงการมีรูปร่างที่สวยผอมกันทั้งนั้น

เนื่องจากว่าการมีรูปร่างกานที่สวยผอม จะช่วยให้เรามีความมั่นใจมากยิ่งขึ้น ทำให้เรากล้าที่จะเปิดเผยตัวตนของตนเองให้คนอื่นได้เห็นถึงความสวยงามของตนเอง แต่รู้หรือไม่ว่า การที่เราอดอาหารก็อาจไม่เป็นผลดีต่อร่างกายของเราอย่างแน่นอน เพราะจะยิ่งทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารได้ไม่เพียงพอ

แถมยังอาจส่งผลกระทบต่าง ๆ ขึ้นกับร่างกายได้ ดังนั้น สำหรับใครที่อยากมีรูปร่างสวย ๆ สุขภาพดี แต่ก็ไม่อยากอดอาหาร วันนี้เราก็มีเคล็ดลับดี ๆ ที่จะช่วยให้คุณนั้นสามารถรับประทานอาหารได้แถมยังช่วยให้ผอมเร็วมากยิ่งขึ้นอีกด้วย รับรองได้เลยว่ายิ่งกินก็ยิ่งผอม จะมีเคล็ดลับอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย 

การจัดสัดส่วนของอาหาร สำหรับใครที่อยากมีรูปร่างสวยผอม แต่ในขณะเดียวกันนั้นก็ไม่อยากมีอดอาหาร ซึ่งวิธีที่ดีที่สุดนั้นคือ การจัดสัดส่วนของอาหาร ซึ่งนอกจากจะช่วยให้เราทานได้ง่ายมากยิ่งขึ้นนั้น ยังทำให้เรารับประทานอาหารได้ตรงเวลา กินได้ในปริมาณที่พอดีอีกด้วย เพราะวิธีนี้ถือเป็นวิธีที่ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้เป็นอย่าง หรือมีประสิทธิภาพเลยก็ว่าได้ ดังนั้น การแบ่งอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ มื้อย่อย ๆ จะยิ่งช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ดีและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น แถมยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารได้ครบทั้ง 5 หมู่อีกด้วย 

การดื่มน้ำเปล่า หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าน้ำเปล่าถือเป็นตัวช่วยสำคัญในการลดน้ำหนัก ทั้งยังเป็นสิ่งสำคัญที่สุดต่อร่างกายของเราอีกด้วย ซึ่งหลายคนเชื่อว่าการที่เราดื่มน้ำเยอะเกินไป หรือดื่มน้ำมาก ๆ จะยิ่งทำให้เราตัวบวมได้ แต่รู้หรือไม่ว่า การที่เราดื่มน้ำมาก ๆ จะยิ่งทำให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอ เพื่อไปเลี่ยงในส่วนต่าง ๆ ทั้งยังสามารถช่วยในเรื่องของผิวพรรณ และที่สำคัญคือ ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ดังนั้น ขอบอกเลยว่าสำหรับใครที่อยากผอม การดื่มน้ำเยอะ ๆ ก่อน หรือหลังมื้ออาหารช่วยได้อย่างแน่นอน 

การงดเครื่องดื่มที่ให้พลังงาน ส่วนใหญ่แล้วเครื่องดื่มที่ให้พลังงานนั้นจะส่งผลให้เราอ้วนได้ง่าย เพราะเนื่องจากว่าอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำตาล ยิ่งถ้าเราบริโภคเข้าไปมาก ๆ นอกจากจะไม่เป็นผลดีต่อร่างกายยังอาจทำให้ร่างกายได้รับผลกระทบอีกด้วย ดังนั้น สำหรับใครที่อยากผอมขอบอกเลยว่าการงดเครื่องดื่มเหล่านี้จะยิ่งช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี 

 

สนับสนุนเนื้อหาโดย    เครื่องช่วยฟังแบบชาร์จหรือใส่ถ่านดีกว่า

สุขภาพ

ผักแคลอรีต่ำที่เหมาะสำหรับคนกำลังลดน้ำหนัก

สำหรับคนกำลังลดน้ำหนัก การเลือกรับประทานอาหารในสมัยปัจจุบันนี้ เป็นสิ่งที่สำคัญและมีความจำเป็นต่อการใช้ชีวิตของเราเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จะยิ่งส่งเสริมให้เรานั้นมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง เพราะปัจจุบันนี้ไม่ว่าใครก็อยากมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง จึงหันมาออกกำลังกาย

ควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกาย และแน่นอนว่าคนส่วนใหญ่ที่ไม่ได้ชื่นชอบในการออกกำลังกาย จึงหันมาเลือกทานอาหารคลีน เลือกทานอาหารที่มีแคลอรีน้อย หรือเน้นการทานผักผลไม้นั่นเอง ซึ่งรู้หรือไม่ว่าผักบางชนิดในสมัยนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของราเป็นอย่างมาก

ทั้งยังให้ไฟเบอร์สูง มีแคลอรีที่ต่ำ จึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แต่ก็อาจจะมีผักบางชนิดที่ให้แคลอรีที่สูงได้

อย่างไรก็ตาม สาว ๆ ส่วนใหญ่ หันมาสนใจในเรื่องของการลดน้ำหนักกันมากขึ้น ซึ่งสำหรับใครที่อยากลดน้ำหนักด้วยวิธีการทานผัก เพราะไม่ชอบการออกกำลังกาย วันนี้เราก็มีผักที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แถมยังมีแคลอรีที่ต่ำ รับรองได้เลยว่าหากเลือกทานเป็นประจำ จะยิ่งทำให้น้ำหนักของคุณนั้นลดลงได้อย่างแน่นอน แถมยังดีต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย จะมีอาหารประเภทไหนกันบ้างไปดูกันเลย 

เห็ดเข็มทอง เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่คนลดน้ำหนักส่วนใหญ่เลือกทาน เนื่องจากว่าเห็ดเข็มทอง เป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ซึ่งข้อนี้หลายคนคงจะทราบกันเป็นอย่างดีอยู่แล้ว นอกจากนี้เห็ดเข็มทองยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่สูงมาก มีแคลอรีที่ต่ำ  เครื่องช่วยฟังแบบชาร์จ   จึงทำให้คนที่ต้องการลดน้ำหนักนั้นเลือกรับประทาน และที่สำคัญเห็ดเข็มทองยังมีสรรพคุณที่สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย 

ข้าวโพดอ่อน รู้หรือไม่ว่าข้าวโพออ่อนที่เราเห็นกันอยู่บ่อย ๆ นั้นเป็นหนึ่งในผักที่สามารถช่วยในการย่อยอาหารได้ ทั้งยังมีส่วนช่วยการกระตุ้นระบบการทำงานของกระเพาะอาหาร และลำไส้ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ข้าวโพดอ่อนยังมีส่วนช่วยในการลดอาการบวมน้ำได้เป็นอย่างดีอีกด้วย รับรองได้เลยว่าหากทานเป็นประจำจะยิ่งช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

ฟักทอง ในฟักทองจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่สูงมาก ๆ แต่มีไขมันต่ำ ซึ่งเหมาะมาก ๆ ที่จะเป็นอาหารของคนลดน้ำหนัก ยิ่งถ้าใครกำลังอยู่ในช่วงของการลดน้ำหนัก อยู่ในช่วงของการควบคุมอาหาร ขอบอกเลยว่าฟักทองถือเป็นผักชนิดหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพร่างกายของเราเป็นอย่างมาก ทั้งยังมีส่วนช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยก็ว่าได้ 

สุขภาพ

เน้นความไม่สมดุลของร่างกาย

Stew Smith ผู้สำเร็จการศึกษาจาก US Naval Academy อดีต Navy SEAL และผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับการออกกำลังกายและการป้องกันตัวเองหลายเล่ม ให้การสนับสนุนการฝึกสอนก่อนเป็นวิธีการป้องกันการบาดเจ็บในชีวิตประจำวันและการเล่นกีฬา เขากล่าวอย่างเจาะจง โปรแกรมเตรียมฝึกต้องเน้นที่ความไม่สมดุลของร่างกายของบุคคล มีความไม่สมดุลตามธรรมชาติมากมายในร่างกาย โดยพื้นฐานแล้วสำหรับการเคลื่อนไหวใด ๆ ที่ร่างกายของคุณทำ มีกล้ามเนื้อหรือข้อต่อสองกลุ่มหรือมากกว่านั้นที่ยืด (หรืองอ) เพื่อสร้าง (หรือต่อต้าน) การเคลื่อนไหวนั้น

Smith กล่าว ความไม่สมดุลส่วนใหญ่เกิดขึ้นในบริเวณต่อไปนี้ของร่างกาย หน้าท้อง หลังส่วนล่าง คนจำนวนมากเกินไปเมื่อออกกำลังกาย

เน้นที่กล้ามเนื้อหน้าท้อง และละเลยหลังส่วนล่าง หน้าอกและหลังส่วนบนไหล่ด้านหลัง นักกีฬารุ่นเยาว์หลายคนพยายามกดบัลลังก์รถบรรทุกแต่ละเลยส่วนหลังส่วนบนและส่วนหลัง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการบาดเจ็บที่ไหล่และหลังส่วนบนที่ลาดเอียงได้

เน้นความไม่สมดุลของร่างกาย ต้นขาและเอ็นร้อยหวาย คุณต้องมีการออกกำลังกายที่ละเอียดอ่อนมาก เพื่อไม่ให้ส่วนหลังของขาทำงานหนักเกินไป อาการบาดเจ็บที่เอ็นร้อยหวายมักเกิดขึ้นเมื่อวิ่งหรือกระโดด และโดยปกติส่วนบนของเอ็นร้อยหวายจะได้รับบาดเจ็บ โปรแกรมกายภาพบำบัดที่ชาญฉลาดจะรวมถึงการยืดกล้ามเนื้อที่รวมส่วนบนและส่วนล่างของการเชื่อมต่อเอ็นร้อยหวาย

เคล็ดลับในการป้องกันการบาดเจ็บของนักกีฬารุ่นเยาว์ American Academy of Pediatrics แนะนำสิ่งต่อไปนี้วันหยุด หยุดอย่างน้อย 1 วันต่อสัปดาห์เพื่อให้ร่างกายได้มีเวลาพักฟื้น พัก ระหว่างการฝึกซ้อมและเกมเพื่อลดความเสี่ยงของการบาดเจ็บและป้องกันการเจ็บป่วยจากความร้อน ใช้อุปกรณ์ที่ถูกต้อง อุปกรณ์นี้ควรเหมาะกับการเล่นกีฬาและสวมใส่ได้พอดี เช่น แผ่นรองคอ ไหล่ ข้อศอก หน้าอก เข่า และหน้าแข้ง ตลอดจนหมวกกันน็อค กระบอกเสียง กระบังหน้า ถ้วยป้องกัน และ/หรือแว่นตาและอย่าคิดไปเองเพราะคุณกำลังสวมอุปกรณ์ป้องกัน คุณสามารถทำสิ่งที่อันตรายและเสี่ยงภัยได้มากกว่า

ดื่มน้ำมาก ๆ ก่อน ระหว่าง และหลังออกกำลังกาย หรือเล่นเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อน การสวมเสื้อผ้าบางเบาก็ช่วยได้เช่นกัน โค้ชและผู้ฝึกสอนควรลดหรือหยุดการฝึกซ้อมหรือการแข่งขันเมื่อมีความร้อนหรือความชื้นสูง สร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ทำแบบฝึกหัดการปรับสภาพก่อนเกมและระหว่างฝึกซ้อมเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่คุณใช้ระหว่างการเล่น

เพิ่มความยืดหยุ่น โดยการยืดกล้ามเนื้อก่อนและหลังเกมและฝึกซ้อม การใช้เทคนิคที่เหมาะสม โค้ชและผู้ฝึกสอนควรส่งเสริมสิ่งนี้ในช่วงฤดูการเล่น เล่นอย่างปลอดภัย ผู้ฝึกสอนและผู้นำควรบังคับใช้กฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการป้องกันการเลื่อนศีรษะ (เช่น ในกีฬาเบสบอล) หอก (ฟุตบอล) และการตรวจร่างกาย (ฮ็อกกี้น้ำแข็ง) และหยุดกิจกรรมหากมีความเจ็บปวด พวกเขายังแนะนำให้โค้ชและผู้ปกครองพิจารณาความเครียดทางอารมณ์ที่แรงกดดันในการชนะสามารถทำให้เกิดนักกีฬาอายุน้อยและแนะนำให้พวกเขานำหลักการเหล่านี้มาใช้

“นักกีฬารุ่นเยาว์ควรได้รับการตัดสินจากความพยายาม ความมีน้ำใจนักกีฬา และการทำงานหนัก พวกเขาควรได้รับรางวัลจากการพยายามอย่างหนักและเพื่อพัฒนาทักษะมากกว่าที่จะลงโทษหรือวิพากษ์วิจารณ์ว่าแพ้เกมหรือการแข่งขัน เป้าหมายหลักควรจะมีความสนุกสนานและเรียนรู้ทักษะการออกกำลังกายตลอดชีวิต”

 

สนับสนุนเนื้อหาโดย    เครื่องช่วยฟังราคาถูก

สุขภาพ

กุญแจออกกำลังกายสั้นๆ ทำให้รู้สึกอิ่ม

ผลการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity ระบุว่า การออกกำลังกายเป็นช่วงสั้นๆ ตลอดทั้งวันอาจดีกว่าการออกกำลังกายที่กระฉับกระเฉงเพียงครั้งเดียวเพื่อทำให้สมองเชื่อว่าคุณอิ่ม นักวิจัยจากสหรัฐอเมริกาและมหาวิทยาลัย Murdoch ได้ค้นพบว่าฮอร์โมนควบคุมความอยากอาหาร Peptide YY (PYY) ผันผวนอย่างไรเมื่อออกกำลังกายเป็นช่วงๆ หรือต่อเนื่อง ทีมวิจัยได้ขอให้ผู้เข้าร่วม 11 คนไม่ออกกำลังกายในวันแรก ออกกำลังกายตอนเช้า 1 ชั่วโมงในวันที่สอง และออกกำลังกาย 5 นาที 12 ครั้งตลอดวันที่สาม เลือดถูกดึงออกมาทุกๆ 15 นาทีเพื่อประเมินฮอร์โมน และอาสาสมัครถูกขอให้ประเมินระดับความหิวของพวกเขา

นักวิจัยไม่ได้สังเกตความแตกต่างในระดับ PYY เมื่อเปรียบเทียบการออกกำลังกายทั้งสองรูปแบบ แต่ในวันที่ผู้เข้าร่วมออกกำลังกายแบบออกกำลังสั้นๆ เป็นประจำมากขึ้น พวกเขารายงานว่ารู้สึกอิ่มขึ้นถึง 32% ระหว่างเวลา 13:00 น. ถึง 15:00 น. พวกเขายังรู้สึกอิ่มมากขึ้นระหว่างเวลา 15.00 น. ถึง 17.00 น.

ทิม แฟร์ไชลด์ ผู้ร่วมวิจัยด้านการศึกษาจากโรงเรียนจิตวิทยาและการออกกำลังกายของมหาวิทยาลัยเมอร์ด็อก กล่าวว่า การออกกำลังกายเป็นเวลาสั้นๆ นำเสนอทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับการรักษาน้ำหนักและการลดน้ำหนัก

“การเคลื่อนไหวร่างกายในที่ทำงานและที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาระดับความหิวให้อยู่ในระดับต่ำ” เขากล่าว เครื่องช่วยฟัง

แต่ไม่ใช่แค่การยืนขึ้นอีกสองสามครั้งในที่ทำงาน ดร. แฟร์ไชลด์กล่าวว่า “คุณต้องเดินเป็นเวลาห้านาทีที่ค่อนข้างยาก รองศาสตราจารย์ ทิม โครว์ จากมหาวิทยาลัยดีกิ้น กล่าวว่า งานวิจัยนี้สร้างขึ้นจากหลักฐานที่มีอยู่ว่าผู้คนรู้สึกหิวหลังออกกำลังกาย ซึ่งอาจทำให้พวกเขากินมากขึ้น “แต่ประโยชน์โดยรวมของการออกกำลังกายในการช่วยลดน้ำหนักนั้นชัดเจนว่าอยู่ทางด้านขวาของบัญชีแยกประเภท” ศาสตราจารย์โครว์ซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับการศึกษากล่าว “ข้อความสำคัญคือ ชาวออสเตรเลียแทบไม่มีความกระตือรือร้นเพียงพอ และสำหรับคนที่พยายามควบคุมน้ำหนัก จะต้องออกกำลังกายอย่างน้อย 60 นาทีต่อวัน “สำหรับคนที่ยุ่งมาก งานวิจัยล่าสุดนี้แสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกาย ‘ปริมาณ’ ของคุณในห้าหรือสิบนาทีเล็ก ๆ มากมายตลอดทั้งวันอาจมีประสิทธิภาพเท่ากับการขับเหงื่อออกที่โรงยิม”

David Dunstan กล่าวว่าขั้นตอนต่อไปคือการค้นหาว่าการค้นพบนี้แปลไปสู่ชีวิตการทำงานของผู้คนอย่างไร นักวิจัย “ใช้วิธีแบบความเข้มข้นปานกลางมากขึ้น ซึ่งเป็นที่ที่บางคนอาจเริ่มมีเหงื่อออกขณะออกกำลังกาย” เขากล่าว

“แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณเริ่มลดขนาดให้เหลือสิ่งที่เป็นประโยชน์และมีความหมาย? คุณสามารถไปและเดินขึ้นบันไดได้ แต่คุณจะต้องสวมชุดทำงาน” เขากล่าว “แล้วอะไรคือสิ่งที่ผู้คนสามารถเข้ากับชีวิตประจำวันของพวกเขาได้โดยไม่กระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานมากเกินไป”

ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยเมลเบิร์น โจเซฟ โปรเอเอตโต กล่าวว่าการศึกษานี้ได้รับการออกแบบมาอย่างดี แต่มีผู้เข้าร่วมเพียง 11 คน ตัวเลขดังกล่าวมีน้อย “มันจะเป็นประโยชน์ถ้ามีคนทำการศึกษาซ้ำกับวิชาอื่นๆ” เขากล่าวศาสตราจารย์ Proietto กล่าวว่าแม้ว่านักวิจัยจะตรวจสอบ PYY แต่ก็มีฮอร์โมนอื่นๆ อีกมากที่อาจส่งผลต่อความอยากอาหาร เช่น เกรลิน (ซึ่งกระตุ้นความหิว) และอินซูลิน

สุขภาพ

สร้างนิสัยการกินใหม่เพื่อสุขภาพที่ดี

การกินเป็นสิ่งสำคัญและเป็นตัวชี้วัดสุขภาพของแต่ละคนได้ อย่างที่เรานั้นเห็นกันเป็นประจำก็คือ คนที่ชอบกินอาหารหวานมันนั้นก็อาจจะมีลักษณะรูปร่างและร่างกายที่อ้วนหรือร่างกายไม่กระชับ ต่างจากคนที่เลือกกืนกินอาหารที่ดีและมีประโยชน์ก็จะสามารถสร้างรูปร่างและรักษารูปร่างได้อย่างดีทำให้มีสุขภาพที่ดีด้วย อย่างไรก็ตามการกินนั้นเป็นสิ่งที่จะต้องสร้างให้เป็นนิสัยเพื่อผลลัพธ์ในการเกิดขึ้นทั้งต่อสุขภาพ

และร่างกายนั่นเอง ให้แน่ใจว่าคุณกำลังใช้นิสัยที่คุณสามารถรักษาได้  สร้างนิสัยการกินใหม่   ในขณะที่คุณเริ่มโปรแกรมควบคุมน้ำหนัก โปรดจำไว้ว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านั้นคุณจะรู้สึกสบายใจที่จะดำเนินชีวิตต่อไป ปัญหาของแฟชั่นไดเอทส่วนใหญ่ก็คือมันไม่ยั่งยืนสำหรับคนทั่วไป เคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพ เช่น การรักษาสมดุลของอาหาร

เพื่อสุขภาพทั้งส่วนในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณโปรดปรานจะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะยึดติดกับวิถีชีวิตใหม่ของคุณในระยะยาว

การปรับและเปลี่ยนใช้นิสัยใหม่อย่างช้าๆ ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณรู้ว่าคุณไม่สามารถเลิกล้มลาเต้ตอนเช้าได้ ให้ลองดื่มกับนมที่ไม่มีไขมันและไม่ปรุงแต่งรส มันอาจจะดูน่าเบื่อในตอนแรก แต่ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า ลาเต้รสแบบเก่าอาจจะมีรสหวานเกินไป เมื่อต่อมรับรสของคุณชินกับการไม่มีสารให้ความหวานเทียม อาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาติจะมีรสหวานมากยิ่งขึ้น

รับการสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนฝูง  นี่อาจเป็นเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดสำหรับความสำเร็จ แม้ว่าครอบครัวของคุณจะไม่เข้าร่วมในแผนการรับประทานอาหารเฉพาะที่คุณคิดไว้ คุณต้องการให้แน่ใจว่าพวกเขาสนับสนุนและไม่พยายามบังคับให้คุณออกไปทานพิซซ่าหรือไอศกรีมทุกคืน หากคุณมีสมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนที่จะเข้าร่วมโปรแกรมควบคุมน้ำหนักกับคุณยิ่งดี คุณสามารถให้กำลังใจซึ่งกันและกัน เคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพ และรับผิดชอบต่อกันและกัน อาจมีคำแนะนำดีๆ เกี่ยวกับสุขภาพในแต่ละวันในข้อความทุกเช้า

จัดเตรียมอาหารที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นในครัวของคุณ ตรวจสอบโปรแกรมควบคุมน้ำหนักของเราได้ในขณะนี้ รวมรายการอาหารเฉพาะที่คุณสามารถนำไปใช้เป็นรายการขายของชำเพื่อเริ่มต้นการเดินทางของคุณ

 กำหนดวันที่เริ่มต้นที่เฉพาะเจาะจง และไม่มีเวลาเหมือนปัจจุบันที่จะเปลี่ยนวิถีชีวิตของคุณให้มีสุขภาพดี การกำหนดเวลานั้นจึงเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญที่จะทำให้เป้าหมายเรานั้นสำเร็จได้เร็วมากขึ้น เพราะจะเกิดความกดดันทำให้เรานั้นกดดันตัวเองเพื่อไปสู่เป้าหมายที่สำเร็จ แต่อย่างไรก็ตามการตั้งเป้าหมายหรือการกำหนดวันแบเฉพาะเจาะจงนั้นก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรรวบรัดมากจนเกินไป เพราะเมื่อเกิดความกดดันที่มากไปอาจจะทำให้เกิดปัญหาที่เกี่ยวกับสุขภาพและจิตใจได้

 

สนับสนุนโดย  เครื่องช่วยฟังขนาดเล็ก

สุขภาพ

วิธีรักษาสิวที่หลังด้วยวิธีง่ายๆ

สำหรับปัญหาสิวนั้นเรียกได้ว่าเป็นปัญหาที่กวนใจมาก ไม่เพียงแต่ปัญหาการเกิดสิวบนใบหน้าเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการเกิดสิวบนแผ่นหลังอีกด้วย แน่นอนว่าปัญหาสิวนั้นเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นแล้วรักษาได้ แต่ในการรักษาก็อาจจะต้องใช้ระยะเวลาในการรักษาเพื่อให้หายขาดนั่นเอง ซึ่งก็สามารถทำเองได้ด้วยวิธีง่ายๆต่อไปนี้

การใช้ทรีตเมนต์ที่เคาน์เตอร์ ยารักษาสิวที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์และเจลที่มีสารเคมี เช่น เบนโซอิลเปอร์ออกไซด์ รีซอร์ซินอล กรดซาลิไซลิก และกำมะถัน สามารถช่วยขจัดรอยตำหนิและป้องกันไม่ให้สิ่งใหม่ๆ ปรากฏขึ้นที่ด้านหลัง เป็นไปได้ว่าคุณต้องการความช่วยเหลือในการทาครีมรักษาสิวที่หลัง อาจสะดวกกว่าถ้าใช้ผลิตภัณฑ์ล้างร่างกายที่มีสารเคมีรักษาสิว การล้างร่างกายเพียงอย่างเดียวไม่แข็งแรงพอที่จะต่อสู้กับสิวในร่างกาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกายที่มีส่วนผสมของสารเคมี เช่น กรดซาลิไซลิก ซึ่งสามารถล้างรูขุมขนและทำลายแบคทีเรียที่เป็นสิวได้

ล้างผิวบ่อยหรือทำความสะอาดบ่อยๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการอุดตันรูขุมขน ให้มองหาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกายที่ระบุว่า “ไม่ก่อให้เกิดสิว” หรือ “ปราศจากน้ำมัน” บนฉลาก สบู่ต้านเชื้อแบคทีเรีย ยาสมานแผล และสครับขัดผิวล้วนเป็นส่วนผสมที่ก่อให้เกิดสิว นอกจากนี้ เมื่อทำความสะอาดผิวของคุณ ให้อ่อนโยน การขัดผิว รังบวบ และสารขัดผิวที่รุนแรงเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อชั้นป้องกันของผิวหนังและทำให้สิวรุนแรงขึ้น

การอาบน้ำหลังออกกำลังกายทุกครั้งเนื่องจากความร้อนและความชื้นส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย จึงควรอาบน้ำทันทีหลังออกกำลังกาย หากคุณไม่สามารถอาบน้ำได้ในทันที ให้ใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดที่ปราศจากน้ำมันเพื่อขจัดเหงื่อออกจากร่างกายให้ได้มากที่สุดก่อนที่จะเปลี่ยนเสื้อผ้า

หลีกเลี่ยงการบีบหรือหยิบที่แผล การหยิบหรือกดสิวอาจทำให้สิวรุนแรงขึ้นและทำให้ผิวหนังเสียหายได้ ผิวหนังบนร่างกายสมานได้ช้ากว่าผิวหน้า และการหยิบอาจส่งผลให้เกิดบริเวณสีน้ำตาลและรอยแผลเป็นหากทำบ่อยๆ การเลี่ยงการแกะการจับจึงจะสามารถช่วยให้อาการสิวนั้นดีขึ้นได้

หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดรังสียูวีจากแสงแดดสามารถทำให้เกิดสิวได้ลึกและทำให้เกิดแผลเป็นที่หลังและตามร่างกาย สวมครีมกันแดดตลอดเวลาและทาซ้ำได้ตามต้องการ ไม่เพียงแต่จะช่วยเรื่องสิวเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องผิวจากการทำลายของรังสี UV และมะเร็งผิวหนังอีกด้วย

ทำความสะอาดผ้าปูที่นอนของคุณ หากคุณนอนหงาย ให้เปลี่ยนหรือซักผ้าปูที่นอนสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง วิธีนี้จะช่วยขจัดเชื้อโรคและเซลล์ผิวที่ตายแล้วออกไป ซึ่งสามารถปิดกั้นรูขุมขนและยืดอายุของสิวที่หลังได้.

 

ได้รับการสนับสนุนโดย.  เครื่องช่วยฟังที่เสียงรบกวนน้อยที่สุด

สุขภาพ

เกมกระตุ้นสมองที่ดีที่สุดสำหรับภาวะสมองเสื่อมและทำไมมันถึงได้ผล

ภาวะสมองเสื่อมที่เชื่อถือได้ทำให้สูญเสียความสามารถในการรับรู้ของบุคคลอย่างต่อเนื่อง

ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานทุกวัน เมื่อมีคนเป็นโรคสมองเสื่อม พวกเขาอาจมีปัญหาเกี่ยวกับความจำ การคิด การใช้เหตุผล หรือแม้แต่ภาษา การสูญเสียทักษะเหล่านี้อาจทำให้ผู้ที่เป็นโรคสมองเสื่อมไม่สามารถทำกิจกรรมประจำวันได้

แม้ว่าจะไม่มีวิธีรักษาภาวะสมองเสื่อม แต่วิธีการรักษาบางอย่างสามารถช่วยบรรเทาอาการและปรับปรุงคุณภาพชีวิตได้ ตัวอย่างเช่น ผู้คนมักพูดถึงแนวคิดในการใช้เกมความจำสำหรับโรคสมองเสื่อมที่สามารถช่วยกระตุ้นสมองได้ แต่การวิจัยพูดถึงบทบาทของเกมกระตุ้นสมองสำหรับภาวะสมองเสื่อมอย่างไร

ในบทความนี้ เราจะสำรวจว่าเกมสมองอาจช่วยในเรื่องการทำงานของสมองและเกมที่ดีที่สุดที่จะเล่นได้อย่างไร

เกมสมองสามารถช่วยผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อมได้อย่างไร เกมเป็นหนึ่งในกิจกรรมมากมายที่สามารถทำให้จิตใจของมนุษย์ได้รับความบันเทิงและมีส่วนร่วม แต่ที่สำคัญกว่านั้น เกมสามารถช่วยกระตุ้นสมองของเราได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุโดยเฉพาะผู้ที่มีความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม ตัวอย่างเช่น การศึกษาปี 2019 แหล่งที่เชื่อถือได้ซึ่งรวมผู้สูงอายุได้สำรวจผลกระทบของการฝึก “การออกเกมกระตุ้นสมองที่ดี กำลังกาย” ทางร่างกายและความรู้ความเข้าใจรวมกันเป็นเวลา 16 สัปดาห์ นักวิจัยพบว่ามีการปรับปรุงที่สำคัญของหน่วยความจำในการทำงานและหน้าที่ของผู้บริหาร

แหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ในปี 2019 ได้ศึกษาผลของการฝึกความรู้ความเข้าใจด้วยคอมพิวเตอร์ (ในด้านต่างๆ เช่น การใช้เหตุผล ความจำ ภาษา และความสนใจ) ต่อความก้าวหน้าของความบกพร่องทางสติปัญญาระดับเล็กน้อย ผลการศึกษาพบว่าการฝึกเพิ่มปริมาณสสารสีเทาของสมองและอาจช่วยรักษาความรู้ความเข้าใจทั่วไป

ดังนั้นการศึกษาเหล่านี้เกี่ยวข้องกับเกมสมองสำหรับภาวะสมองเสื่อมอย่างไร  เครื่องช่วยฟังคนหูหนวก   เมื่อมีคนเป็นโรคสมองเสื่อม ทักษะการรับรู้หลายอย่างก็ลดลง ซึ่งรวมถึงทักษะบางอย่างที่กล่าวถึงในการศึกษาเหล่านี้ เช่น ความจำและการใช้เหตุผล และการวิจัยที่ใหม่กว่าได้แนะนำว่าการเล่นเกมอาจช่วยพัฒนาทักษะการเรียนรู้เหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคสมองเสื่อม เมื่อเร็ว ๆ นี้ บทวิจารณ์หนึ่งจาก 2020Trusted Source ได้สำรวจงานวิจัยเกี่ยวกับบทบาทของเกมร้ายแรงสำหรับการดูแลภาวะสมองเสื่อม ในระหว่างการทบทวน นักวิจัยได้สำรวจเกมสามประเภทและประโยชน์ของเกมเหล่านี้:

เกมกระดาน สิ่งเหล่านี้สามารถช่วยในเรื่องการทำงานของสมอง เช่น ความจำ การสื่อสาร และการควบคุมอารมณ์

วิดีโอเกม: สามารถปรับแต่งวิดีโอเกมเพื่อกำหนดเป้าหมายความสามารถทางปัญญาที่แตกต่างกันได้โดยตรง เช่น ความจำและการใช้เหตุผล เกมเสมือนจริง สิ่งเหล่านี้สามารถให้ทั้งการเสริมความรู้ความเข้าใจและทางกายภาพ ขึ้นอยู่กับประเภทของเกม

จากการทบทวน เมื่อผู้ป่วยโรคสมองเสื่อมระยะเริ่มต้นและระยะกลางใช้เกมที่จริงจัง พวกเขาสามารถปรับปรุงความสามารถทางปัญญาที่หลากหลาย รวมไปถึง หน่วยความจำระยะสั้น

เวลาการเกิดปฏิกิริยา การแก้ปัญหา เหตุผลเชิงตรรกะ การสื่อสาร แม้จะมีหลักฐานสนับสนุนจำนวนมากพอสมควรสำหรับบทบาทของเกมในการดูแลภาวะสมองเสื่อม แต่วรรณกรรมก็ยังค่อนข้างหลากหลาย ตัวอย่างเช่น การวิเคราะห์ล่าสุดที่เชื่อถือได้ของงานวิจัยเกี่ยวกับเกมสมองและความบกพร่องทางสติปัญญาพบว่าเกมสมองไม่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้มากกว่าการแทรกแซงการควบคุม

สุขภาพ

ท็อปปิ้งพิซซ่าที่แบ่งโลก

ในทศวรรษที่ 1960 เชฟในแคนาดาได้สร้างหน้าพิซซ่าที่กวาดไปทั่วโลก เหตุใดจึงมีความรักและเกลียดชังอย่างกว้างขวาง ไม่ใช่ฮาวายที่คุณควรขอบคุณ หรือตำหนิ

ขึ้นอยู่กับมุมมองของคุณ ชายผู้นี้ให้เครดิตกับโลกทั้งใบด้วยพิซซ่าแฮมและสับปะรดไม่ใช่อาหารฮาวายหรืออิตาลี Sam Panopoulos เป็นผู้อพยพชาวกรีกไปยังแคนาดา ซึ่งเปิดร้านอาหารกับพี่น้องของเขาในเมือง Chatham รัฐออนแทรีโอ เมื่อเร็วๆ นี้ Panopoulos ได้ไปเยือน Naples ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของพิซซ่า และได้รับแรงบันดาลใจให้เริ่มเพิ่มอาหารอิตาเลียนหลักลงในเบอร์เกอร์และแพนเค้กตามแบบฉบับของร้านอาหาร แต่จะใส่อะไรดีล่ะ

ท็อปปิ้งพิซซ่าที่แบ่งโลก Panopoulos ผ่านหน้าท็อปปิ้งมาตรฐานเช่นเห็ดและเป็ปเปอร์โรนีและหันไปหาแรงบันดาลใจทางใต้ของชายแดน ในกรณีนี้คือรสหวานและเปรี้ยวซึ่งเป็นจุดเด่นของอาหารจีนในอเมริกา บนฐานพิซซ่าชีสและซอสมะเขือเทศ เขาทาสับปะรดกระป๋องและแฮมหั่นบาง ๆ ซึ่งอาจได้รับอิทธิพลจากรสหวานและเค็มของอาหารจีนที่จับคู่หมูกับสับปะรด

อาหารคลาสสิกหรืออาชญากรรมด้านอาหารถือกำเนิดขึ้นจากด้านใดของการแบ่งแยกที่คุณยืนอยู่ อาหารไม่กี่อย่างแบ่งได้มากเท่าพิซซ่าแฮมและสับปะรด ในหลายพื้นที่ของสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และออสตราเลเซีย เมนูพิซซ่าบางเมนูดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบหากไม่มี อย่างไรก็ตาม ในอิตาลี การจับคู่กันถือเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจอย่างกว้างขวาง มันนำไปสู่ข้อพิพาทระหว่างประเทศระหว่างผู้นำโลกและการแทรกแซงทางการทูต ทำไมมันถึงแตกแยกกันจัง?

“ฉันเดาว่าคุณอาจเรียกมันว่าอาหารฟิวชั่นก่อนที่คำนี้จะกลายเป็นที่นิยม และแน่นอนว่ารสหวานเป็นรสชาติที่คนชื่นชอบมากที่สุด ดังนั้นจึงเป็นชัยชนะที่ง่ายดายในแง่นั้น” ชาร์ลส์ สเปนซ์ นักจิตวิทยาเชิงทดลองที่ศึกษากล่าว ประสาทสัมผัสต่างๆ ของเราส่งผลต่อประสบการณ์อาหารของเราที่มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดอย่างไร การจับคู่แฮมกับสับปะรดของ Panopoulos ใกล้เคียงกับการเปิดตัว Tropical Recipe Book โดยบริษัทแปรรูปอาหารของออสเตรเลีย Golden Circle พวกเขาเป็นผู้ผลิตสับปะรดกระป๋องรายใหญ่ทั้งประหลาดใจและประหลาดใจ

และปกหนังสือแสดงให้เห็นแหวนสับปะรดที่ประดับด้วยแฮมที่ปรุงสุกแล้ว หนึ่งทศวรรษก่อน พ่อครัวทีวีแนะนำเยอรมนีหลังสงครามกับอาหารที่เรียกว่า Toast Hawaii

ซึ่งประกอบด้วยแหวนสับปะรด แฮมสุก และชีสหั่นบาง ๆ ทั้งหมดปรุงสุกภายใต้ตะแกรง อันที่จริงแล้วอาจเป็นการปรับสูตร Grilled Spamwich ของเยอรมัน ซึ่งเป็นสูตรเกี่ยวกับสแปมและสับปะรด ซึ่งมาพร้อมกับทหารสหรัฐฯ ที่ประจำการอยู่ในเยอรมนีตะวันตกหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ทั้งหมดผสมผสานความหวานที่เป็นลักษณะเฉพาะของสับปะรดกับฟอยล์อูมามิรสเค็มของหมูแปรรูป

แน่นอนว่าหมูและสับปะรดไม่ใช่ผลไม้และเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียวในอาหารโลก ในฝรั่งเศส เป็ดจะจับคู่กับซอสส้มหวาน pilaf อิหร่านผสมเนื้อแกะกับทับทิม อาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าแบบอเมริกันจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีซอสแครนเบอร์รี่ที่มาพร้อมกับไก่งวงแบบดั้งเดิมหรือมาร์ชเมลโลว์และมันเทศ

 

สนับสนุนโดย.  หูตึงแก้ไข

สุขภาพ

ปวดศีรษะแบบไหนที่ไม่จำเป็นต้องไปหาแพทย์

 

ปวดศีรษะ เป็นอาการป่วยไข้ที่พบได้ทั่วไปในทุกวัย โดยมากมีสาเหตุจากมูลเหตุไม่รุนแรงอะไร ไม่ต้องไปหาหมอก็ได้ ได้แก่ ปวดศีรษะเนื่องจากเครียด

 ปวดศีรษะด้วยเหตุว่า ไมเกรน เมื่อยก้านคอ-ศีรษะ หรือเจ็บจี๊ด ๆ ที่หนังหัว คนป่วยที่ปวดศีรษะกระทั่งจะต้องไปพบหมดนั้นโดยมาก ไปเนื่องจากต้องการจะทราบว่าตนปวดจากเหตุผลใด รวมทั้งทำวิธีไหนให้หายสนิท แม้กระนั้นมีเพียงแต่ส่วนน้อยเพียงแค่นั้นที่ปวดมากมายหรือป่วยไข้เป็นเหตุ จะดูได้ว่าคนป่วยที่ปวดศีรษะเรื้อรังมาเป็นเดือน ๆ หรือเป็นมานับเป็นเวลาหลายปี ดูเหมือนจะทั้งหมดไม่มีโรครุนแรง หากเข้าใจในหัวข้อนี้ได้ก็ไม่ต้องนึกถึงว่ามูลเหตุมันมาจากอะไร ส่วนจะหายสนิทหรือไม่ก็จะต้องทดลองรักษา

การดูแลและรักษาลักษณะของการปวดหัวเรื้อรังโดยที่ไม่มีอาการที่สำคัญอื่น ๆ ร่วม ซึ่งที่จะสามารถทำได้เป็นการแก้ไขการกระทำของตนเองแล้วก็การใช้ยา โดยไม่ต้องมาแยกประเภทว่าป่วยไข้ เพราะว่าเครียด หรือเป็นไมเกรน

การกระทำตัวโดยปกติ ก็คือการดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรง อีกทั้งร่างกาย จิตใจ แล้วก็สังคม ซึ่งคนไม่ใช่น้อยจะเข้าใจกันดีอยู่แล้ว แต่ว่าไม่ค่อยทำกัน หรือทำไม่ได้ก็จะต้องตั้งมั่นที่จะทำ และต้องลองศึกษาหาวิธีดูแลตนเองให้มากขึ้น

การใช้ยา ก็ควรจะขอความเห็นแพทย์หรือจะทดลองซื้อยาฟลูนาริซีนขนาด 5 มิลลิกรัม แล้วก็นอร์ทริปทิลีนขนาด 10 มิลลิกรัม มากินประเภทละ 1-2 เม็ด ก่อนนอน รับประทานต่อเนื่องกันกระทั่งจะหายหรือดีขึ้นมากมายก็เลยหยุดยา แม้กระนั้นไม่สมควรให้ทานติดต่อกันเกิน 3 เดือน ด้วยเหตุว่าถ้าหากหายก็หาย ถ้าเกิดไม่หายก็คือไม่หาย หากปวดศีรษะมากมายก็รับประทานยาทุเลาอาการปวด ดังเช่นว่า พาราเซตามอล, แอสไพริน หรือยาที่ช่วยบรรเทาปวดที่จัดว่าไม่เป็นอันตรายพอสมควร หรือยาอื่น ๆ ให้เป็นบางครั้งเพียงแค่นั้น

อาการไม่ปกติอื่น ๆ ที่จำเป็นจะต้องไปพบแพทย์ มีดังนี้

– คัดจมูก มีน้ำมูกข้น เหลืองหรือเขียว มีเสลดในคอ เจ็บคอหรือไอ น่าจะเป็นภูมิแพ้

– ปวดกระบอกตาฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง ตามัวลงอย่างเร็ว น่าจะเป็นต้อหินหรือเส้นประสาทตาอักเสบ

– ปวดหูมากมาย หูอื้อ หรือหูตึงด้านเดียวหรือทั้งสองข้าง น่าจะเป็นหูชั้นกึ่งกลางอักเสบ

– ปวดศีรษะรุนแรง ปวดร้ายแรง อ้วก ไม่เคยปวดอย่างนี้มาก่อน ควรจะไปพบแพทย์

– ปวดศีรษะกับมีลักษณะอาการเปลี่ยนไปจากปกติทางระบบประสาท อาทิเช่น งงงัน การกระทำเปลี่ยน ซึมลง ชา ชัก หรืออัมพาต บ่งชี้ว่ามีบางสิ่งเกิดขึ้นกับสมอง

 

สนับสนุนโดย.  เครื่องช่วยฟังผู้สูงอายุ

สุขภาพ

ทานอาหารอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

ทานอาหารอย่างไร การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหมายถึงการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นในปริมาณที่เหมาะสมจากกลุ่มอาหารหลักทั้งหมด ผู้คนมักคิดว่า “การรับประทานอาหาร” เป็นแผนลดน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง แต่การรับประทานอาหารหมายถึงประเภทและปริมาณอาหารที่รับประทาน การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายต้องมีความสมดุลของอาหารหลายหมู่ เนื่องจากไม่มีอาหารกลุ่มใดที่สามารถให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการสำหรับการมีสุขภาพที่ดีได้

การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะสุขภาพเรื้อรังต่างๆ ของบุคคล เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็ง มีข้อมูลมากมาย

ดังนั้นการออกแบบอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพจึงทำให้รู้สึกท่วมท้น ที่กล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงง่ายๆ เพียงเล็กน้อยสามารถทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและลดความเสี่ยงของปัญหาทางการแพทย์มากมาย

การกินเพื่อสุขภาพคืออะไร การรับประทานอาหารที่สมดุลหมายถึงการรับประทานอาหารจากกลุ่มอาหารหลักทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสม กลุ่มอาหารเหล่านี้คืออาหารจากธัญพืช ผลไม้ ผัก โปรตีน นม ไขมัน ส่วนต่อไปนี้จะกล่าวถึงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพจากกลุ่มอาหารเหล่านี้ ธัญพืช ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชทั้งหมด

ซึ่งรวมถึงจมูกและรำข้าว ในทางตรงกันข้าม เมล็ดพืชที่ผ่านการขัดสีจะมีเมล็ดพืชเพียงบางส่วนเท่านั้น อาหารธัญพืชไม่ขัดสีมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีเยี่ยม การวิเคราะห์เมตาจาก 2016 แหล่งที่เชื่อถือได้ศึกษา การศึกษาที่แตกต่างกัน โดยสรุปว่าการบริโภคธัญพืชไม่ขัดสีในปริมาณมากจะช่วยป้องกันภาวะสุขภาพต่างๆ โดยมีประโยชน์ดังต่อไปนี้ ช่วยในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ความเสี่ยงมะเร็งโดยรวมลดลง ลดอัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ

อาหารจากธัญพืชไม่ขัดสีมีไฟเบอร์สูงและเป็นแหล่งวิตามินบีและแร่ธาตุที่ดี รวมทั้งธาตุเหล็ก สังกะสี และแมกนีเซียม ธัญพืชสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพไปมากหากผ่านกระบวนการกลั่น ตัวอย่างของธัญพืชเต็มเมล็ดคือ ขนมปังโฮลวีต พาสต้าข้าวสาลี ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดธัญพืชมีความสมบูรณ์ ให้มองหาคำว่า โฮลเกรน เป็นส่วนประกอบแรกที่ผู้ผลิตระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ภายใต้ข้อมูลทางโภชนาการ ผลไม้และผัก ผักและผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ ตามแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ของ American Heart Association (AHA)

การเลือกผักและผลไม้หลากสีสันเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ AHA แนะนำให้เติมครึ่งหนึ่งของจานแหล่งที่เชื่อถือได้ด้วยผลไม้หรือผักสำหรับแต่ละมื้อ คิดเป็น 4.5 ถ้วยแหล่งที่เชื่อถือได้ของแต่ละมื้อต่อวัน ปริมาณนี้อาจรวมถึงพันธุ์สด แช่แข็ง และกระป๋อง

เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ผู้คนสามารถตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์และหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์กระป๋อง แช่แข็ง หรือแห้งที่มีโซเดียมสูงหรือน้ำตาลที่เติม น้ำผลไม้ที่มีข้อความว่า 100% เป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลุ่มนี้ แต่การรับประทานผลไม้หรือผักทั้งตัวจะดีกว่า เพราะจะให้ไฟเบอร์มากกว่า

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) รายงานว่าอาหารที่มีผักและผลไม้สูงสามารถช่วยในโปรแกรมควบคุมน้ำหนักได้ CDC ยังเชื่อมโยงอาหารประเภทนี้กับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะต่างๆ ได้แก่ โรคหัวใจ โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง มะเร็งบางชนิด ผักและผลไม้ทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพแนะนำให้บริโภคหลากหลาย อ่านเกี่ยวกับผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดได้ที่นี่

 

สนับสนุนโดย.    เครื่องช่วยฟังศิริราช